筍王是南方常見的一種食材,因其有肉質肥嫩且含有豐富的蛋白質常備人們制成筍干使用,那么吃筍干真能變瘦嗎 ?長期食用筍干對身體好不好?下面小編就為大家一—講解,希望對大家有所幫助。
筍干,是采自山中新鮮竹筍,經蒸煮和烘焙曬干制成的。優質的筍干質地脆嫩而清甜,富含維生素、蛋白質、生物素及多種礦物質,而且含有較多的粗纖維及特殊的酶,具有幫助消化的功能。因此對于減肥的人士來說,是一個非常不錯的選擇。而且筍干還能起到開胃健脾作用,對于這個時節來說,健脾養胃能夠更好的促進身體消化和胃腸道的健康。
筍干中富含了豐富的蛋白質,而且筍干中的纖維素含量非常高,這就意味著筍干可以促進腸道的蠕動,減少了便秘發生的可能性,讓腸道保持一個健康的狀態。并且筍干中含有大量的胡蘿卜素以及維生素成分,其中富含了許多的維生素B1,并且筍干中的氨基酸含量很高,并且筍干中有很多人體所必須的氨基酸成分,能夠促進蛋白酶的合成,這兩種相互作用能增加人體的抵抗力。此外,筍干是一種低糖的食物,而且熱量很低,對于減肥的人士來說,也是一個非常不錯的選擇
筍干屬寒性,因此孕婦以及脾虛、腸滑、結石患者皆少吃為妙沒如果環運期間實在想吃了。在吃筍干之前最好先用開水焯一遍,這樣可盡可能的移除竹筍之中的草酸。
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筍干吃新鮮的竹筍,切開后用水煮熟,放在太陽底下曬,直接曬成干,很簡單,筍干我最愛的吃法是燒肉吃。
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蓋樓(回復)我就在吃筍干減肥中不過效果不怎么明顯,想減肥還是要運動和飲食結合的。
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蓋樓(回復)竹筍性味甘寒,還具有解暑熱、清臟腑、消積食、生津開胃、滋陰益血、化痰、去煩、利尿等功能,也是一款綠色無公害的保健食品。
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蓋樓(回復)
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